Lokale
Det Kongelige Festkøkken
I Festkøkkenet kan du rejse tilbage i tiden til Christian 10.s regeringsjubilæum og se den funklende kobbersamling.
Viden & vin: Portugal
Træd ind i det historiske kobberkøkken og oplev en stemningsfuld smagsrejse med portvin, når den prisvindende sommelier Ketil Sauer tager jer med gennem Portugals ikoniske portvinstraditioner.
Lokation
Det Kongelige Festkøkken | Christiansborg Slot
Dato
Fredag 25. september kl. 17.30-19.30
Pris
350 kr. | 280 kr. for KLUB-medlemmer
En aften i det historiske kobberkøkken, hvor portugisiske portvine, skjulte fortællinger og fordybelse i vinens verden går op i en højere enhed.
Når dørene åbnes til Christiansborg Slots ikoniske kobberkøkken, inviteres du indenfor til en stemningsfuld portvinssmagning med fokus på Portugals stolte vintraditioner. Sammen med sommelier Ketil Sauer smager vi på udvalgte portvine, mens vi dykker ned i historierne, håndværket og traditionerne bag portvinens fascinerende univers.
Aftenen er skabt for både nysgerrige nybegyndere og passionerede vinelskere. Undervejs er der plads til spørgsmål, samtaler og egne smagsindtryk, mens vi udforsker portvinens mange nuancer, blends og karakteristika.
Aftenens vært er Ketil Sauer, prisvindende sommelier, vinformidler og indehaver af Sauer Wine. Med mere end 20 års erfaring i vin- og restaurantbranchen samt titler som Dansk Sommelier Mester 2022 og vinder af Master of Port Scandinavia guider han jer gennem portvinens verden med stor ekspertise, passion og nærvær.
For dig, der:
-
elsker gode historier
koblet med gode smagsoplevelser
-
ønsker en social aften
lærerig og uformel
-
er ny i portvinens verden
eller blot gerne vil udvide horisonten
Nyhedsbrev
Skriv dig op til vores nyhedsbrev og modtag alle vores spændende events direkte i din indbakke
Ved tilmelding accepterer du, at Den Kongelige Samling må sende dig nyhedsbreve og behandle dine oplysninger i overensstemmelse med vores Privatlivspolitik. Du kan til enhver tid afmelde dig via linket i mailen.